Москву ждет VIII Салон Шоколада — главное шоколадное событие страны!

С 12 по 14 ноября 2021 года на территории Центра современного искусства  Винзавод в 8-й раз пройдет долгожданная выставка-ярмарка Salon du Chocolat™ Moscow (Салон Шоколада Москва).

Модное арт-пространство Винзавод, которое облюбовали многие ценители современного искусства, принимает международный проект,  имеющий 25-летнюю историю. Рожден он был в столице моды и стиля – в Париже, и с тех пор проходит в 23 городах мира и охватывает 17 стран.  За это время было проведено 237 салонов, красотой и сладостью которых насладились более 10 800 000посетителей. На очереди – Москва.

Это главное событие года в области шоколада, интересное как для профессионалов, так и для всех любителей этого очаровательного лакомства.

Со своей продукцией гостей выставки познакомят лучшие шоколадные бренды России, Франции, Австрии, Японии, Венгрии и других стран. Свои национальные стенды представят Венесуэла, Доминикана, Кот д’Ивуар, Куба, Перу, Сао Томе и Принчипе, Эквадор и другие лидеры международного рынка какао-бобов.

Salon du Chocolat™ Moscow 2021 будет посвящен теме «Шоколад и современное искусство». Это взгляд на процесс создания шоколада не только как на технологический процесс, но и как на одну из форм высокого искусства.

Специально для участия в московском Салоне Шоколада в Россию прибудет знаменитый французский шоколатье и современный скульптор Патрик Роже @patrick_roger_off, создавший в коллаборации с великим Карлом Лагерфельдом отельный номер с интерьером из шоколада. Кстати, в российской столице у французского короля шоколада уже открыто несколько одноименных бутиков. Познакомиться с ассортиментом бренда можно будет на стенде Патрика Роже на Салоне Шоколада.

Салон Шоколада станет не только профессиональным, но и светским мероприятием.  Наряду со специалистами индустрии его посетят сластены самого разного возраста и статуса: селебрити с семьями, модные блогеры и тиктокеры, бизнес-бомонд, представители СМИ.

Посетителей выставки ожидает целый фейерверк эмоций.Salon du Chocolat™ Moscow – это ярмарка лучшей шоколадной продукции от производителей со всего мира: органический шоколад, изготовленный по технологии bean—to—bar (от боба до плитки) из лучших ароматических сортов какао-бобов, шоколад ручной работы с разнообразными начинками и добавками, веганский шоколад, сырные конфеты, шоколад с заменителем сахара, вкуснейшие десерты с шоколадом и другие сладости.

Кроме того, Салон Шоколада — это захватывающаяпрограмма образовательных и развлекательных мероприятий:

— Кондитерские шоу, где ведущие шоколатье поделятся фирменными секретами изготовления десертов и шоколадного декора; среди участников ожидается шеф-шоколатье бренда Patrick Roger Стефано Касадьо, шеф-кондитер культовой парижской кондитерской LaDuree Магомет Алботов, шеф-кондитер бренда Valrhona и другие известные мастера кондитерского дела;

— Дегустации и пейринги сортов шоколада как монопродукта, так и в сочетании с напитками и другими продуктами;

— Шоколадные скульптуры и инсталляции ChocoArt с целыми арт-объектами, выполненными из шоколада;

— Шоколадный цех Bean-to-Bar — настоящая интерактивная шоколадная фабрика Bean-to-Bar, где посетители смогут наблюдать все этапы обработки какао-бобов и станут свидетелями магического процесса превращения какао-бобов в шоколад;

— Детская площадка Chocoland для самых маленьких любителей шоколада, где их ждет волшебный мир игр ипознавательных программ. Здесь  будут уроки французского для детей, мастер-классы по лепке шоколадных фигур, увлекательные рассказы об  истории шоколада, конкурсы рисования, а также мастер-класс по изготовлению конфет ручной работы;

— Книжная лавка Chocoteque, где гости выставки смогут приобрести профессиональную литературу о шоколадной и кондитерской индустрии, и сборники рецептов от лучших шоколатье и шеф-кондитеров.

Главная изюминка развлекательной программы Салона Шоколада – знаменитое Шоколадное дефиле – легендарный показ шоколадных платьев от лучших шоколатье и модельеров, результат совместного творчества и креатива на стыке искусства и технологий. Дефиле шоколадных платьев будут проходить каждый день в рамках вечерней программы Салона.

Таким образом, все три дня, с 12 по 14 ноября, Салон Шоколада готовит праздничную программу для всех желающих — детей и взрослых, любителей шоколада и настоящих гурманов и искателей новых вкусов и зрелищ.

Salon du Chocolat™ Moscow (Салон Шоколада Москва) — удовольствие для всей семьи!

Официальный партнер выставки: компания DeLonghi

Организатор Салона Шоколада в России: компания MesseFrankfurt RUS

Список участников выставки и актуальную информацию о мероприятии смотрите на официальном сайте: http://www.salonduchocolat.ru

Билет на Салон Шоколада Москва можно купить на сайте http://www.salonduchocolat.ru, на сайте Официального билетного оператора Parter.ru, а также в кассе мероприятия во время выставки.

PR-поддержка: Владимир Преображенский, MaestroAgency PR

Аккредитация для СМИ: Voldemar-m@yandex.ru
    8-926-160-12-31  Владимир

Направляя заявку на аккредитацию, указывайте, пожалуйста:
1) СМИ 2) ФИО (в именительном падеже начиная с фамилии — т.е Иванов Иван) 3) контакты.

Информационные партнеры: Moda.ru,    fashion.ru, РИА Мода, Журналы Moda&art, Журнал Babye, Fashion Look Magazine, «Эстет», «Модный дом», «Богема», ModernMegapolis Guide, Melon Rich, White Paper, fashionnet.ru, federalnews24.ru.

Адрес: 4-й Сыромятнический переулок, д. 1/8, стр. 8 (Цех Белого,Цех Красного)